Foto: Christoph Knaup
1776 RYE OLD FASHIONED
Einfache Rezepte für zu Hause - das war unser Anspruch an eine Cocktail Broschüre. Mit Bartender Nico Kunz von der Maroon Bar Chemnitz haben wir 12 Rezepte zusammengestellt, die ohne überladene Zutatenlisten auskommen und der klassische Aufbau der Rezepte sorgt für leichtes Gelingen. Hier das komplette Heft downloaden.
Zutaten
für den Cocktail
- 6 cl 1776 Rye Whiskey
- 1 Zuckerwürfel
- 1-2 Schuss Angosturabitter
- Eiswürfel
- Orangenscheibe
- Maraschino-Kirsche
Zubereitung
Den Zuckerwürfel in ein Tumbler-Glas geben, mit Angostura tränken und mit ein wenig Wasser komplett auflösen. Anschließend den Rye Whiskey und das Eis hinzufügen und kurz umrühren. Mit einer Orangenscheibe und einer Maraschino-Kirsche garnieren.
Über 1776 WHISKEY
Die Whiskeymarke der Familie Pepper, deren Ursprünge auf das Jahr 1776 und die Anfangszeiten der Amerikanischen Revolution zurückzuführen sind, ist die älteste und die legendärste Whiskeymarke in der Geschichte Amerikas und des Staates Kentucky. Nachdem die Produktion ab 1958jahrzehntelang ruhte, übernahm Georgetown Trading Co. die Traditionsmarke vor einigen Jahren und lässt sie durch umfangreiche Recherche und den Einsatz der alten Rezepte wieder neu aufleben.
Genuss statt Masse. Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. Genießen Sie daher bitte immer in Maßen.
