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Lowlands

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Für die schottischen Whiskyindustrie produzierten die Lowlands früher die meisten Mengen an Scotch. Sie verloren aber im Laufe der Zeit immer mehr an Bedeutung zugunsten anderer Regionen, wie zum Beispiel der Speyside. Sechs Brennereien sind heute aktiv und stellen milde Single Malts mit dem für die Lowlands typischen trockenen Abgang her.